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Polpette di miglio e mousse di ceci: Video ricetta

Polpette di miglio e mousse di ceci: Video ricetta

Tempo di lettura: 2 minuti  In sintesi La video ricetta delle Polpette di Miglio e Mousse di Ceci del Dott. Claudio Patacca è estratta dal libro In Salute e in Forma con Gusto disponibile in formato cartaceo ed anche in formato e-book.   Polpette di Miglio e Mousse di Ceci Elaborazione: Chef Marco Utzeri – specializzato in cucina mediterranea, healthy food e plant based. Clicca e guarda la Video-ricetta   Ingredienti 70 gr Miglio 200 gr Zucchine 50 gr Ceci secchi Olio evo Sale q.b. Preparazione Cuocere il miglio, scolarlo e metterlo all’interno di una ciotola. Allo stesso modo cucinare in una padella con dell’acqua e coperchio le zucchine lasciandole […]