Dimagrire? Facile, l’importante è desiderarlo ed attuare le giuste strategie (2° parte)

Dimagrire? Facile, l’importante è desiderarlo ed attuare le giuste strategie (2° parte)

Facciamo un pò di chiarezza sul consumo di grassi. Un errore comune è che spesso si tenda a confondere la spesa energetica totale di un’attività con il consumo di grassi, stante le due cose siano diverse o al limite correlate. Ad esempio una spesa energetica complessiva di una persona di 75 kg in 10 chilometri di corsa è di circa 700 kcal, questo non significa però  che queste calorie  provengano  tutte  dall’ossidazione dei grassi. L’organismo infatti ha anche a disposizione ed utilizza  altri combustibili  come zuccheri e proteine, pressappoco come un’automobile che potrebbe  utilizzare  tre tipologie di carburanti ed, a seconda della velocità e durata di percorrenza, ne utilizza  uno […]

Dimagrire? Facile, l’importante è desiderarlo e attuare le giuste strategie

Dimagrire? Facile, l’importante è desiderarlo e attuare le giuste strategie

La maggioranza delle persone non riescono a dimagrire, eppure le provano tutte. Diete drastiche, ore di palestra, creme, integratori e trattamenti di ogni genere e, nonostante gli sforzi ed infusioni di buona volontà, a volte sembra proprio non ci sia soluzione, tanto da pensare addirittura che la genetica sia stata troppo ingenerosa. Correre, camminare, nuotare, pedalare a lungo, interminabili lezioni di cardio  nelle palestre, tutte attività aerobiche che vengono praticate assiduamente da questa tipologia di individui per l’intero corso dell’anno,  soprattutto in questo periodo in cui il tempo permette di stare all’aperto, con la convinzione o la speranza che esse facciano “dimagrire”, prestando  anche se a loro modo, più attenzione […]

La dieta dimagrante fa “ingrassare” (2° parte)

La dieta dimagrante fa “ingrassare” (2° parte)

Continuiamo questa settimana con la seconda parte del tema affrontato qualche giorno fa riguardante i regimi alimentari drastici, spesso adottati all’esordio dell’estate al fine di arginare l’accumulo di chili di troppo durante l’inverno. Vi siete mai domandati il motivo per il quale ad alcuni cibi, pur se notoriamente dannosi per la nostra salute, non riusciamo a rinunciare? Bisogna anzitutto sapere che gli alimenti  sono spesso prodotti dalle industrie  in virtù di una nostra dipendenza. In natura, infatti, non esistono cibi che siano così ricchi di zuccheri e grassi contemporaneamente. Una tale proporzione di zuccheri, grassi e sale questa, da attivare alcune aree cerebrali coinvolte nella ricompensa e nel piacere, causa […]